举办的食品促销活动要具有新闻性,能够产生话题,引起大众传播媒介的兴趣,从而引起各方面的注意,吸引客人。
餐饮业营销活动怎么做
餐饮促销活动要有现代感,陈词滥调的花样,非但不能起到促销的作用,还可能影响餐饮的声誉。
1.具有话题性
3.富有参与性
2.带有新潮性
各行各业的折扣和促销活动不再能使消费者产生兴趣,现在消费者接触到的食品种类甚多,口味也越来越挑剔。因此,如何做好促销计划变得更加重要,餐饮业也不例外。那么,我们怎么做餐饮店的促销活动和餐饮营销策划呢?
店内促销范围受到限制,活动的构思和方式就更要有创意。
举办的活努应尽量吸引客人参与,以提高客人兴趣和加深印象,歌手独唱、钢琴演奏远不如卡拉ok的参与性高,后者要更能调节气氛。
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